清炖罗非鱼

清炖罗非鱼
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健康功效

罗非鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:护齿、低蛋白质

清炖罗非鱼的做法

  • 清炖罗非鱼的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 清炖罗非鱼的做法图解2

    2.鱼去内脏洗净,鱼前后各切几刀(我直接让卖鱼的帮我搞好),用盐腌制半小时,姜切丝,蒜切碎,葱切葱花,香菜切段备用

  • 清炖罗非鱼的做法图解3

    3.锅中倒入适量的油烧热后放入葱姜爆香

  • 清炖罗非鱼的做法图解4

    4.放入鱼煎至两面发白就可以了

  • 清炖罗非鱼的做法图解5

    5.加入适量的清水盖上盖子炖煮10-15分钟

  • 清炖罗非鱼的做法图解6

    6.炖煮汤汁变白时加入适量的盐、鸡粉、炖煮片刻

  • 清炖罗非鱼的做法图解7

    7.放入葱和香菜、炖煮半分钟就可以关火

  • 清炖罗非鱼的做法图解8

    8.成品图

清炖罗非鱼的家常做法

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