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炒蒜苗
健康功效
蒜苗:抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
炒蒜苗的做法
![炒蒜苗的做法图解1]()
1.准备好所有材料，蒜苗洗净切断，里脊肉切条用淀粉抓一下，姜切片备用。
![炒蒜苗的做法图解2]()
2.起锅，锅里放适量油七分热放入里脊肉翻炒一会少放一点料酒，继续翻炒。
![炒蒜苗的做法图解3]()
3.然后放入姜、十三香翻炒一会，放入蒜苗继续翻炒，依次放入耗油、生抽、糖、盐翻炒。翻炒一会断生准备出锅。
![炒蒜苗的做法图解4]()
4.成品图!开吃吧!
小贴士
里脊肉用淀粉抓一下以防炒出来的肉硬，蒜苗炒的时间不易过长。
炒蒜苗的家常做法
（全部）
蒜苗:抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
1.准备好所有材料，蒜苗洗净切断，里脊肉切条用淀粉抓一下，姜切片备用。
2.起锅，锅里放适量油七分热放入里脊肉翻炒一会少放一点料酒，继续翻炒。
3.然后放入姜、十三香翻炒一会，放入蒜苗继续翻炒，依次放入耗油、生抽、糖、盐翻炒。翻炒一会断生准备出锅。
4.成品图!开吃吧!
里脊肉用淀粉抓一下以防炒出来的肉硬，蒜苗炒的时间不易过长。
