1.食材准备好。
2.大蒜切片,小米椒切段。
3.锅内起油,油热倒入小米椒和蒜爆香。
4.爆香后加入一勺老干妈。
5.将老干妈炒出红油。
6.加入一大碗水。
7.将葱系成葱结放入锅中。
8.水开后加入豌豆。
9.大火烧十分钟收汁。
10.将葱结捞出,把豌豆盛出。
1 喜欢吃重口味额额可以另外放些盐调味。2喜欢吃烂一点的豌豆可以先放下去炒这下再煮。3喜欢吃清爽点的可以不加老干妈,直接清水煮,多放盐就可以了。
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