凉拌面筋的做法

• 1.准备食材，还有大蒜

• 2.把面筋切成条放在锅中焯水控干备用

• 3.大蒜捣成蒜泥备用

• 4.在蒜泥中加入适量盐、酱油、香醋备用

• 5.把胡萝卜、黄瓜、蒜苗、青椒切丝放在面筋上面，把调好的调料汁浇在上面

• 6.在锅中倒入适量油烧至八成热，浇在面筋上面，搅拌均匀即可

• 7.好吃不腻的面筋做好了