香哈网>菜谱大全>蒜苗拌金针菇
蒜苗拌金针菇
健康功效
金针菇:低蛋白质
蒜苗:护齿、低蛋白质
白糖:低蛋白质
蒜苗拌金针菇的做法
![蒜苗拌金针菇的做法图解1]()
1.金针菇和蒜苗洗好备用！
![蒜苗拌金针菇的做法图解2]()
2.准备好辅料
![蒜苗拌金针菇的做法图解3]()
3.金针菇和蒜苗切短用开水焯至断生，如图所示最好！
![蒜苗拌金针菇的做法图解4]()
4.捞出用凉水过一下，去掉水分备用！
![蒜苗拌金针菇的做法图解5]()
5.准备好主材料
![蒜苗拌金针菇的做法图解6]()
6.热锅烧油倒入放有干辣椒的碗内！
![蒜苗拌金针菇的做法图解7]()
7.最后把辅料倒入拌匀，放入少量醋和酱油，装盘！
小贴士
蒜苗不要放太多，不然会盖住属于金针菇的鲜味！热水焯的时间不宜过长，断生即可！
蒜苗拌金针菇的家常做法
（全部）
金针菇:低蛋白质
蒜苗:护齿、低蛋白质
白糖:低蛋白质
1.金针菇和蒜苗洗好备用！
2.准备好辅料
3.金针菇和蒜苗切短用开水焯至断生，如图所示最好！
4.捞出用凉水过一下，去掉水分备用！
5.准备好主材料
6.热锅烧油倒入放有干辣椒的碗内！
7.最后把辅料倒入拌匀，放入少量醋和酱油，装盘！
蒜苗不要放太多，不然会盖住属于金针菇的鲜味！热水焯的时间不宜过长，断生即可！
