萝卜干咸菜

萝卜干咸菜
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作者:楠楠

健康功效

香菜:养肝

食材用料

红萝卜干 一碗
红辣椒 三个
精盐 白糖 适量
味达美 香醋 适量
八角 花椒 适量
鸡精 辣椒油 香油 适量

萝卜干咸菜的做法

  • 萝卜干咸菜的做法图解1

    1.准备材料

  • 萝卜干咸菜的做法图解2

    2.萝卜干用凉水泡5~8个小时,这是提前泡好的

  • 萝卜干咸菜的做法图解3

    3.香菜 大蒜切小段和小粒备用

  • 萝卜干咸菜的做法图解4

    4.锅里倒入花生油放入辣椒 花椒 八角 小火慢炸出香味,将材料捞出留油放锅里

  • 萝卜干咸菜的做法图解5

    5.小碗里倒入味达美,将锅内的油加热以后倒入酱油碗内

  • 萝卜干咸菜的做法图解6

    6.萝卜干碗内放入香菜 蒜粒 白糖 精盐 鸡精

  • 萝卜干咸菜的做法图解7

    7.炸好的酱油 香油 香醋 辣椒油放入碗内

  • 萝卜干咸菜的做法图解8

    8.搅拌均匀装盘

小贴士

萝卜干咸菜适合早餐配粥吃,即下饭又开胃 萝卜干一定要提前泡发这样拌出来的咸菜口感比较好也容易入味

本菜谱由楠楠上传

萝卜干咸菜的家常做法

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