香菜:护齿、低蛋白质
1.准备材料
2.萝卜干用凉水泡5~8个小时,这是提前泡好的
3.香菜 大蒜切小段和小粒备用
4.锅里倒入花生油放入辣椒 花椒 八角 小火慢炸出香味,将材料捞出留油放锅里
5.小碗里倒入味达美,将锅内的油加热以后倒入酱油碗内
6.萝卜干碗内放入香菜 蒜粒 白糖 精盐 鸡精
7.炸好的酱油 香油 香醋 辣椒油放入碗内
8.搅拌均匀装盘
萝卜干咸菜适合早餐配粥吃,即下饭又开胃 萝卜干一定要提前泡发这样拌出来的咸菜口感比较好也容易入味
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