玉米面菜饼子

玉米面菜饼子
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食材用料

玉米面 200克
黄豆面 100克
芹菜叶 适量
适量

玉米面菜饼子的做法

  • 玉米面菜饼子的做法图解1

    1.芹菜叶洗净切碎备用!

  • 玉米面菜饼子的做法图解2

    2.玉米面,黄豆面,盐,小苏打放在一起搅拌均匀!

  • 玉米面菜饼子的做法图解3

    3.配好的玉米面里放入切碎的芹菜叶!

  • 玉米面菜饼子的做法图解4

    4.用温水调成软硬适中的面团,松弛二十分钟!

  • 玉米面菜饼子的做法图解5

    5.在手心里沾点水,为了不沾手,团圆摁扁!

  • 玉米面菜饼子的做法图解6

    6.放入预热的电饼铛!电饼铛不用刷油!

  • 玉米面菜饼子的做法图解7

    7.烙至两面金黄熟透即可!想吃更脆一点,熟了之后关火不盖盖把饼子在里面放一会儿就会更脆!

  • 玉米面菜饼子的做法图解8

    8.成品图!

小贴士

在手里团圆时手心沾点水就会不沾手了,玉米面一定要掺点黄豆面或者黑豆面配在一起才好吃,单另只用玉米面口感会很硬不好吃!

本菜谱由街角de风铃上传

玉米面菜饼子的家常做法

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