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香煎鲅鱼
健康功效
鲅鱼:护眼明目、抗癌防癌
青蒜:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
香煎鲅鱼的做法
![香煎鲅鱼的做法图解1]()
1.备鲅鱼1条
![香煎鲅鱼的做法图解2]()
2.洗后切好段装保鲜袋
![香煎鲅鱼的做法图解3]()
3.用料酒，酱油，细盐，味精，姜，青蒜调成汁加入保鲜袋中
![香煎鲅鱼的做法图解4]()
4.封好后放冰箱保鲜入味俩天
![香煎鲅鱼的做法图解5]()
5.将腌制好的鱼块夹出，沥干外表水份
![香煎鲅鱼的做法图解6]()
6.热锅加油，把腌制好的鱼块下锅
![香煎鲅鱼的做法图解7]()
7.煎鲅鱼块外表微有酥黄感，加入适量清水煮至收汁即可
![香煎鲅鱼的做法图解8]()
8.一份香煎鲅鱼就完成了
小贴士
腌制的鱼块以带咸味，注意其他调料的用量。
香煎鲅鱼的家常做法
（全部）
鲅鱼:护眼明目、抗癌防癌
青蒜:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.备鲅鱼1条
2.洗后切好段装保鲜袋
3.用料酒，酱油，细盐，味精，姜，青蒜调成汁加入保鲜袋中
4.封好后放冰箱保鲜入味俩天
5.将腌制好的鱼块夹出，沥干外表水份
6.热锅加油，把腌制好的鱼块下锅
7.煎鲅鱼块外表微有酥黄感，加入适量清水煮至收汁即可
8.一份香煎鲅鱼就完成了
腌制的鱼块以带咸味，注意其他调料的用量。
