清蒸扇贝的做法

• 1.备好食材

• 2.扇贝用刷子刷洗，每个清洗干净

• 3.刷子洗后在用清水冲洗3～5遍，防止里面有泥沙

• 4.锅里倒入少许水，放入帘子摆好扇贝放三片姜 盖上锅盖大火蒸10分钟，出锅

• 5.调料 小碗里放入蒜泥 味达美 香醋 少许辣椒油

• 6.蘸着蘸料那就一个鲜美