槐花炒鸡蛋

槐花炒鸡蛋
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作者:花恋花痴

健康功效

槐花:养肝
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

槐花炒鸡蛋的做法

  • 槐花炒鸡蛋的做法图解1

    1.新鲜的槐花洗净,鸡蛋打碗里

  • 槐花炒鸡蛋的做法图解2

    2.烧一小锅热水,把槐花焯一下水捞出过凉挤去多余的水分

  • 槐花炒鸡蛋的做法图解3

    3.把焯过水的槐花放鸡蛋碗里,放适量盐,搅匀

  • 槐花炒鸡蛋的做法图解4

    4.炒锅热油,把槐花蛋液倒入

  • 槐花炒鸡蛋的做法图解5

    5.翻炒成块

  • 槐花炒鸡蛋的做法图解6

    6.出锅装盘

小贴士

槐花开花的时候,可以放冰箱冷冻保存,随吃随取。

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槐花炒鸡蛋的家常做法

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