豌豆汤的做法

• 1.将豌豆剥好洗净待用

• 2.将瘦肉洗净切细丝备用

• 3.将瘦肉丝用红薯淀粉和少量的水搅拌均匀备用

• 4.将锅洗净烧干，倒入适量的油

• 5.将豌豆倒入锅中，小火翻炒至豆子变色

• 6.倒入适量的水入锅，敞开锅烧开

• 7.将瘦肉丝倒入锅中，用筷子搅拌一下，避免瘦肉丝结块，加入适量的盐和生抽，开锅后煮2-3分钟即可

• 8.装出，放一片香菜叶点缀一下吧！