黄油:低蛋白质
1.准备材料
2.把除黄油外的面包材料按照 液体 糖盐奶粉 面粉酵母的顺序放入面包桶 启动一个和面程序
3.揉到扩展阶段
4.加入软化的黄油
5.揉到完全阶段
6.放入面包机自然发酵
7.盖上湿布保持湿度
8.发酵至2倍大
9.取出排气
10.分4份 松弛15分钟
11.取一份用擀面杖擀成一厘米左右的厚面饼
12.盖到马芬模具背面 用手按压几下 包裹住
13.发酵至两倍大 刷鸡蛋液
14.入烤箱180度 15分钟
15.翻面 凉了就可以用了
16.水果切块
17.先在碗底放入酸奶
18.再放入喜欢的水果
19.再放酸奶
20.铺上水果
21.ok 相信小朋友会喜欢的 我的大顺 妈妈就等你长大了O(∩_∩)O
揉到扩展阶段就可以了
碗里放的内容随意
酸奶最好用自己做的 或者老酸奶 比较稠 不会短时间内把碗弄湿