泡椒木耳

泡椒木耳
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作者:O_O哈哈23

健康功效

木耳:抗癌防癌
韭菜:温中行气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

泡椒木耳的做法

  • 泡椒木耳的做法图解1

    1.干木耳30g

  • 泡椒木耳的做法图解2

    2.用冷水泡发

  • 泡椒木耳的做法图解3

    3.泡好的木耳清洗干净

  • 泡椒木耳的做法图解4

    4.食材,配料。

  • 泡椒木耳的做法图解5

    5.配料如图切好

  • 泡椒木耳的做法图解6

    6.生抽,生粉,白糖,胡椒粉,鸡精,盐加适量的水搅拌均匀。

  • 泡椒木耳的做法图解7

    7.锅里放少许油

  • 泡椒木耳的做法图解8

    8.泡椒,姜,蒜下锅爆香。

  • 泡椒木耳的做法图解9

    9.木耳下锅大火翻炒1~2分钟左右

  • 泡椒木耳的做法图解10

    10.放韭菜翻炒均匀。

  • 泡椒木耳的做法图解11

    11.倒入调好的汁勾芡即可。

  • 泡椒木耳的做法图解12

    12.出锅,装盘开吃了。

小贴士

木耳最好是用冷水前一天晚上泡发,热水泡木耳会影响它的元素。

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泡椒木耳的家常做法

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