素炒土豆丝

素炒土豆丝
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作者:萌萌宝妈

健康功效

土豆:和胃
花椒:温中

素炒土豆丝的做法

  • 素炒土豆丝的做法图解1

    1.将土豆洗净去皮

  • 素炒土豆丝的做法图解2

    2.然后蓑成丝

  • 素炒土豆丝的做法图解3

    3.将土豆丝放入清水浸泡10分钟,去掉淀粉

  • 素炒土豆丝的做法图解4

    4.把葱切成葱花备用

  • 素炒土豆丝的做法图解5

    5.土豆丝取出控水

  • 素炒土豆丝的做法图解6

    6.锅里放油,爆香花椒

  • 素炒土豆丝的做法图解7

    7.放入土豆丝翻炒

  • 素炒土豆丝的做法图解8

    8.加入适量盐

  • 素炒土豆丝的做法图解9

    9.放入葱花

  • 素炒土豆丝的做法图解10

    10.出锅前放入鸡精即可

  • 素炒土豆丝的做法图解11

    11.装盘食用

小贴士

清炒土豆丝属于鲁菜的家常菜谱、*菜,具有延缓衰老、减肥谱、健脾开胃等功效。

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素炒土豆丝的家常做法

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