面皮

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面皮的做法

  • 面皮的做法图解1

    1.把面粉倒入盆子里,加入适量水,调成粘稠一点的样子

  • 面皮的做法图解2

    2.和好了面,舀两勺放入蒸锅里在锅里蒸,起泡就证明可以出锅了

  • 面皮的做法图解3

    3.蒸好后取下刷一层油,

  • 面皮的做法图解4

    4.然后切成条状就可以拌着吃了,用酱油醋油辣椒,蒜水,拌着吃,

小贴士

和面的时候加点盐更筋到

面皮的家常做法

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