香哈网>菜谱大全>煎鱼块
煎鱼块
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
煎鱼块的做法
![煎鱼块的做法图解1]()
1.马鲛鱼洗净，切厚块
![煎鱼块的做法图解2]()
2.把鱼装盘，加入切好的姜丝，葱，料酒，生抽，盐，胡椒粉，五香粉，生粉拌均腌制半小时
![煎鱼块的做法图解3]()
3.平底锅热油
![煎鱼块的做法图解4]()
4.放入腌制好的鱼块小火慢煎
![煎鱼块的做法图解5]()
5.煎一会后翻面，继续小火煎
![煎鱼块的做法图解6]()
6.待鱼块两面金黄即可
![煎鱼块的做法图解7]()
7.出锅上盘，鱼块外焦里嫩，鲜味十足
![煎鱼块的做法图解8]()
8.来张成品图
小贴士
鱼块先腌制去腥入味，煎鱼时一定要小火慢煎。
煎鱼块的家常做法
（全部）
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.马鲛鱼洗净，切厚块
2.把鱼装盘，加入切好的姜丝，葱，料酒，生抽，盐，胡椒粉，五香粉，生粉拌均腌制半小时
3.平底锅热油
4.放入腌制好的鱼块小火慢煎
5.煎一会后翻面，继续小火煎
6.待鱼块两面金黄即可
7.出锅上盘，鱼块外焦里嫩，鲜味十足
8.来张成品图
鱼块先腌制去腥入味，煎鱼时一定要小火慢煎。
