清炒黄瓜

清炒黄瓜
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健康功效

黄瓜:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

清炒黄瓜的做法

  • 清炒黄瓜的做法图解1

    1.准备食材。

  • 清炒黄瓜的做法图解2

    2.蒜切片,姜切片,黄瓜用擦板切成1.5厘米的小段。

  • 清炒黄瓜的做法图解3

    3.用擦板把小段切成片。

  • 清炒黄瓜的做法图解4

    4.热锅放入适量橄榄油放入姜片,蒜片爆香之后捡出姜片。

  • 清炒黄瓜的做法图解5

    5.放入黄瓜翻炒均匀。

  • 清炒黄瓜的做法图解6

    6.放入蚝油,盐翻炒均匀。

  • 清炒黄瓜的做法图解7

    7.炒7分熟就可以淋适量香油出锅了。

小贴士

*的,所以不必炒的太熟,保持7分熟就行,黄瓜吃起来有点脆脆的。

本菜谱由光辉岁月22上传

清炒黄瓜的家常做法

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