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清炒黄瓜
健康功效
黄瓜:利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
清炒黄瓜的做法
![清炒黄瓜的做法图解1]()
1.准备食材。
![清炒黄瓜的做法图解2]()
2.蒜切片，姜切片，黄瓜用擦板切成1.5厘米的小段。
![清炒黄瓜的做法图解3]()
3.用擦板把小段切成片。
![清炒黄瓜的做法图解4]()
4.热锅放入适量橄榄油放入姜片，蒜片爆香之后捡出姜片。
![清炒黄瓜的做法图解5]()
5.放入黄瓜翻炒均匀。
![清炒黄瓜的做法图解6]()
6.放入蚝油，盐翻炒均匀。
![清炒黄瓜的做法图解7]()
7.炒7分熟就可以淋适量香油出锅了。
小贴士
*的，所以不必炒的太熟，保持7分熟就行，黄瓜吃起来有点脆脆的。
清炒黄瓜的家常做法
（全部）
黄瓜:利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备食材。
2.蒜切片，姜切片，黄瓜用擦板切成1.5厘米的小段。
3.用擦板把小段切成片。
4.热锅放入适量橄榄油放入姜片，蒜片爆香之后捡出姜片。
5.放入黄瓜翻炒均匀。
6.放入蚝油，盐翻炒均匀。
7.炒7分熟就可以淋适量香油出锅了。
*的，所以不必炒的太熟，保持7分熟就行，黄瓜吃起来有点脆脆的。
