用料：
- 意大利面 180g
- 猪肉 50g
- 洋葱 4分之1
- 西红柿 1小个
- 蒜头 3瓣
- 番茄酱 30g
- 油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
做法：
- 1. 西红柿整个在烧开的热水里煮几分钟，皮去掉
- 2. 意大利泡水中，把西红柿、猪肉、洋葱、蒜头剁碎
- 3. 锅中放油，先炒蒜头，再放洋葱
- 4. 再炒肉末
- 5. 再来西红柿，炒1分钟后加水
- 6. 加入番茄酱，放盐
- 7. 洒点黑胡椒粉
- 8. 装盘待用
- 9. 烧开水把意面煮熟，一般要煮10-15分钟，直到手指轻轻一夹能断掉里面无白面为止
- 10. 上盘，把做好的酱汁倒进去
- 11. 搅拌后可吃