自制椒盐手抓饼的做法

• 1.准备食材，花椒盐提前炒熟碾成粉，面粉用温水和软饧1小时左右

• 2.用擀面杖把面团擀薄，抹一层香油

• 3.在撒上少许盐和花椒盐

• 4.从一边卷起在中间竖着切开

• 5.在竖着切开成四条面挤，抹上少许油防粘连

• 6.从一边卷起

• 7.成圆面挤

• 8.再用擀面杖擀成饼

• 9.放入预热平底锅，小火烙制二面金黄即可

• 10.稍加松动放盘扯岀一丝丝饼壤

• 11.装饰漂亮一下