韭菜鸡蛋烫面蒸饺

韭菜鸡蛋烫面蒸饺
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作者:佩-佩

健康功效

韭菜:补肾
鸡蛋:养血
木耳:养血

韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法

  • 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法图解1

    1.韭菜提上清洗控干水分

  • 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法图解2

    2.面粉倒入盆中,慢慢加入开水,一边倒一边搅

  • 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法图解3

    3.搅拌成棉絮状,揉成面团

  • 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法图解4

    4.面团习一会,充分吸收水分

  • 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法图解5

    5.鸡蛋炒熟,用铲子子倒碎,韭菜木耳切碎,拌在一起,放入芝麻油,鸡精,玉米油,盐拌匀

  • 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法图解6

    6.面团分成平均大小的剂子,擀成面片

  • 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法图解7

    7.馅料放在皮中间,对折捏紧封口

  • 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法图解8

    8.包好的摆盘,篦子上一定要抹油,熟了就不会粘底

  • 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法图解9

    9.上锅蒸,水开后蒸15分钟左右,关火后停两分钟打开

  • 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法图解10

    10.可以开吃了,皮薄馅大

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韭菜鸡蛋烫面蒸饺的家常做法

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