尖椒爆炒鸡胗

尖椒爆炒鸡胗
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健康功效

洋葱:利水
鸡胗:健胃消食、涩精止遗
香菜:活血化瘀

尖椒爆炒鸡胗的做法

  • 尖椒爆炒鸡胗的做法图解1

    1.鸡胗洗净切薄片加入姜蒜生抽料酒豆瓣酱腌制30分钟

  • 尖椒爆炒鸡胗的做法图解2

    2.各种配料冼净切好

  • 尖椒爆炒鸡胗的做法图解3

    3.锅中放油爆香姜蒜

  • 尖椒爆炒鸡胗的做法图解4

    4.放入鸡胗翻炒边炒边沿锅边淋入料酒继续翻炒至鸡胗八成熟

  • 尖椒爆炒鸡胗的做法图解5

    5.然后加入青椒洋葱木有翻炒边炒边淋入生抽蠔油汁盖上锅盖煮2分钟

  • 尖椒爆炒鸡胗的做法图解6

    6.最后放入葱与香菜

小贴士

因为是爆炒鸡胗切薄片比较容易熟
加入少许豆瓣酱腌鸡胗味道就是不一样

本菜谱由雨星超级甜8上传

尖椒爆炒鸡胗的家常做法

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