锅巴土豆的做法

• 1.把新鲜土豆蒸熟剥皮

• 2.锅中加油烧至五六成热下剥好的土豆炸至金黄

• 3. 把刚才炸好的土豆，加入盐，味精，花椒粉，辣椒面，香油，葱，红油，白糖，孜然面和匀装盘即可。