啤酒鸡的做法

做法：

• 1. 农家鸡洗净。
• 2. 切块。
• 3. 鸡肉焯水控干备用
• 4. 倒入少许植物油，放入葱姜辣椒爆香，放入焯水后的鸡肉，倒入酱油继续煸炒，稍后倒入大瓶啤酒一瓶，加入适量盐。
• 5. 把啤酒炖干后就可以了。
• 6. 非常美味，大人孩子都爱吃。