家常土豆炖茄子

家常土豆炖茄子
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作者:蓁蓁真

健康功效

茄子:低蛋白质
土豆:和胃
香菇:化痰

家常土豆炖茄子的做法

  • 家常土豆炖茄子的做法图解1

    1.茄子切一指粗的条

  • 家常土豆炖茄子的做法图解2

    2.土豆切一指粗的条

  • 家常土豆炖茄子的做法图解3

    3.葱蒜切碎

  • 家常土豆炖茄子的做法图解4

    4.香菇切条

  • 家常土豆炖茄子的做法图解5

    5.茄子土豆放电饼铛烤熟

  • 家常土豆炖茄子的做法图解6

    6.锅中加入适量的油,油热加入葱蒜香菇,爆出香味

  • 家常土豆炖茄子的做法图解7

    7.加入烤熟的茄子土豆翻炒均匀

  • 家常土豆炖茄子的做法图解8

    8.加入适量的盐,香油,翻炒出锅

  • 家常土豆炖茄子的做法图解9

    9.装盘即可

小贴士

土豆茄子先烤熟,这样出来的油少

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家常土豆炖茄子的家常做法

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