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彩椒煎蛋
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
黄红椒 | |
盐 |
彩椒煎蛋的做法
![彩椒煎蛋的做法图解1]()
1.黄红椒洗净切如下图1厘米左右宽的圈！
![彩椒煎蛋的做法图解2]()
2.准备两个鸡蛋！
![彩椒煎蛋的做法图解3]()
3.锅里加适量油烧热，把切好的黄红椒圈放锅里！
![彩椒煎蛋的做法图解4]()
4.开中小火把鸡蛋磕入彩椒圈里，撒上少许盐，喜欢甜的就撒点糖！
![彩椒煎蛋的做法图解5]()
5.煎至蛋清凝固后，加少许水盖上锅盖焖焖！
![彩椒煎蛋的做法图解6]()
6.根据自己想要蛋黄熟的程度既可出锅！
![彩椒煎蛋的做法图解7]()
7.装盘开始享用吧！
小贴士
鸡蛋太大彩椒圈装不下时，可以适当倒出来点蛋清，避免蛋液流出来！
彩椒煎蛋的家常做法
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