打印
  • 用料:

  • 芹菜叶  一大碗
  • 面粉  50克
  • 玉米面  50克
  • 卫生油  10克
  • 花椒粉  5克
  • 精盐  5克
  • 鸡粉  5克
  • 香油  少许
  • 生抽  5克
  • 蒜米  适量
  • 米醋  少许

小贴士:

1,加少许油调匀,哥使菜品发亮,而且不粘笼布,2,放点玉米面更可以显出蒸菜的独特之处,3,米醋,随自己的意愿放

做法:

  • 1. 芹菜叶择洗干净,控下水待用
  • 2. 加入精盐,花椒粉,鸡粉,卫生油,面粉拌一下
  • 3. 再加入玉米面拌匀
  • 4. 锅中加足量水,把拌好的花放笼布上
  • 5. 盖锅上气后大火蒸制十分钟
  • 6. 出锅状盘,加蒜米,米醋,香油,生抽,调匀上桌享用
  • 7. 再来一盘