腊肉卷心菜

腊肉卷心菜
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作者:予水函舍

健康功效

腊肉:保护神经系统
卷心菜:散结

腊肉卷心菜的做法

  • 腊肉卷心菜的做法图解1

    1.蒜瓣去皮切片

  • 腊肉卷心菜的做法图解2

    2.卷心菜洗尽撕片

  • 腊肉卷心菜的做法图解3

    3.腊肉切薄片

  • 腊肉卷心菜的做法图解4

    4.起油锅四层热加入蒜片

  • 腊肉卷心菜的做法图解5

    5.煸香后倒入腊肉片

  • 腊肉卷心菜的做法图解6

    6.翻炒至脂肪层变透明

  • 腊肉卷心菜的做法图解7

    7.倒入卷心菜,继续翻炒

  • 腊肉卷心菜的做法图解8

    8.卷心菜叶变软后加入老干妈和糖继续翻炒收汁

  • 腊肉卷心菜的做法图解9

    9.出锅装盘

小贴士

腊肉含盐,所以这道菜不用加盐。加糖为了提鲜。

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腊肉卷心菜的家常做法

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