鸡汁土豆泥
鸡汁土豆泥的做法
1.鸡汤(我的是提前熬好放冰箱冷藏的需要化冻),土豆,牛奶,黄油备用
2.土豆去皮切滚刀块
3.冷水上锅蒸熟
4.蒸熟的土豆块用料理机或者勺子碾压成泥越细腻越好,加入盐,黄油加热倒入,加入少许鸡汤和牛奶搅拌均匀,这时候就可以吃了
5.嘟嘟宝贝比较挑食所以花样来了,月饼模具擦油,将土豆泥放入
6.制作成成型
7.没有模具直接吃或者制作成圆球都是不错的选择。
8.美味的鸡汁土豆泥快来品尝吧。
小贴士
1.土豆切成滚刀块最易熟。2.黄油需要加热。3.鸡汤可以换成其他高汤。4.土豆泥越细腻口感越佳。