打印

番茄牛肉炖土豆的做法

www.xiangha.com/caipu/83687079.html

  • 用料:

  • 牛肉  500g
  • 土豆  300g
  • 蕃茄  300g
  • 洋葱  1棵
  • 卷心菜  一小棵

小贴士:

蕃茄沙司的量可根据个人口味来加,土豆一定要在后面再加入,加入后要注意一定开小火,不然容易粘锅底。

做法:

  • 1. 准备蕃茄沙司
  • 2. 土豆切丁
  • 3. 蕃茄去皮切块
  • 4. 牛肉煮熟切成1.5cm见方
  • 5. 洋葱切丝
  • 6. 卷心菜切小块
  • 7. 起锅入黄油
  • 8. 锅内入洋葱爆炒出香味后入蕃茄翻炒再依次加入卷心菜牛肉丁。
  • 9. 加入煮牛肉的汤汁和蕃茄沙司再加入土豆丁,开小火炖煮半个小时,加盐,黑胡椒粉。
  • 10. 出锅啦!