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番茄牛肉炖土豆的做法
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用料:
牛肉
500g
土豆
300g
蕃茄
300g
洋葱
1棵
卷心菜
一小棵
小贴士:
蕃茄沙司的量可根据个人口味来加,土豆一定要在后面再加入,加入后要注意一定开小火,不然容易粘锅底。
做法:
1.
准备蕃茄沙司
2.
土豆切丁
3.
蕃茄去皮切块
4.
牛肉煮熟切成1.5cm见方
5.
洋葱切丝
6.
卷心菜切小块
7.
起锅入黄油
8.
锅内入洋葱爆炒出香味后入蕃茄翻炒再依次加入卷心菜牛肉丁。
9.
加入煮牛肉的汤汁和蕃茄沙司再加入土豆丁,开小火炖煮半个小时,加盐,黑胡椒粉。
10.
出锅啦!