1.准备好食材、包菜、提前泡好的粉丝、姜、蒜、红辣椒
2.包菜切筷子宽的丝、姜切丝、蒜剁成末、红辣椒切碎备用
3.热锅冷油、油温微热下入姜丝、辣椒碎炒香
4.转大火,放入包菜翻炒2分钟
5.放入粉丝继续翻炒两分钟
6.放入蒜末、适量盐、少许味精翻炒均匀即可
7.好了,简单实惠的包菜炒粉丝出锅咯
1.粉丝我是提前泡好了的2.包菜要快速翻炒出锅,时间炒的长了,包菜就不脆嫩了。
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