红枣:活血化瘀 百合:滋阴 莲子:养心安神
1.把百合莲子提前泡发半个小时。
2.用刀把中间核挖掉。
3.把百合莲子分别放入梨中间,把红枣切碎放在上边。
4.最后把冰糖放在红枣上边。
5.盖上盖子放入蒸锅里,大火蒸30分钟,看冰糖化完就可以了。
6.梨水都渗到碗里了,梨很吃,梨水也很甜。
蒸的时候锅里水一定要足够多。
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