炒泡面

炒泡面
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作者:叶落菩提

健康功效

西红柿:消食积
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
娃娃菜:生津、通便

炒泡面的做法

  • 炒泡面的做法图解1

    1.准备好食材:方便面,西红柿,青椒,娃娃菜,鸡蛋。

  • 炒泡面的做法图解2

    2.把西红柿切块,青椒切成菱形,娃娃菜切宽一点,放盘子里备用。

  • 炒泡面的做法图解3

    3.鸡蛋磕入碗里,搅拌均匀备用。

  • 炒泡面的做法图解4

    4.把方便面用开水泡五分钟,用筷子捞出放盘子里备用。

  • 炒泡面的做法图解5

    5.把方便面的调料都倒入碗里,用开水冲泡,搅拌均匀备用。

  • 炒泡面的做法图解6

    6.锅里倒点油,开中小火,油热后把鸡蛋炒好,盛出放碗里备用。

  • 炒泡面的做法图解7

    7.给锅里加点油,把西红柿,青椒娃娃菜,倒入锅里翻炒一分钟。

  • 炒泡面的做法图解8

    8.把泡面和鸡蛋也倒入锅里,继续翻炒一分钟。

  • 炒泡面的做法图解9

    9.把调好的汁儿倒入锅里,用木铲搅拌均匀,等汤汁儿收的只剩一点的时候,盛出放盘子里,即可食用。

  • 炒泡面的做法图解10

    10.炒泡面成品图。

小贴士

炒泡面的时候要开中小火,别把泡面炒糊了。

本菜谱由叶落菩提上传

炒泡面的家常做法

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