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油淋干豆腐丝的做法

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  • 用料:

  • 干豆腐  适量
  • 香菜  适量
  • 红米椒  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 花椒粒  适量

做法:

  • 1. 干豆腐切丝,装盘备用
  • 2. 撒上香菜,盐
  • 3. 热锅下油,不要太多油
  • 4. 锅中小火下酱油,花椒粒,料酒
  • 5. 马上淋在干豆腐丝上否则辣椒会糊,吃的时候拌匀即可,成品图如下