红烧虾球

红烧虾球
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作者:Easonbaby

健康功效

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

红烧虾球的做法

  • 红烧虾球的做法图解1

    1.准备好主料。虾仁提前化冻,我直接买的开背大虾仁。

  • 红烧虾球的做法图解2

    2.生抽两勺,淀粉半勺,白糖两勺,白开水两勺调成红烧汁备用。

  • 红烧虾球的做法图解3

    3.平底锅加热油,放入葱姜蒜爆香。

  • 红烧虾球的做法图解4

    4.然后加入虾仁翻炒。

  • 红烧虾球的做法图解5

    5.虾仁炒到变红色就可以加入之前步骤2调制好的红烧汁继续翻炒收汁。

  • 红烧虾球的做法图解6

    6.收汁之后加入彩椒继续翻炒一下。

  • 红烧虾球的做法图解7

    7.出锅之前加入少许食盐调味。

  • 红烧虾球的做法图解8

    8.色香味俱全而且很营养的下饭菜就做好了。虽然是虾仁但是一加热就变成虾球了,有木有!

小贴士

虾仁一定要提前解冻哦,要不口感不好。彩椒一定要最后加,脆脆的口感好!

本菜谱由Easonbaby上传

红烧虾球的家常做法

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