冰激凌的做法

• 1.把需要的准备好。

• 2.蛋黄加白糖搅拌至发白（用打蛋器比较快）

• 3.过滤掉泡泡，放在碗里。

• 4.把牛奶放在锅里煮开微开。

• 5.牛奶慢慢的一勺一勺的加入，要不然会被烫成鸡蛋块的。然后过滤撇去泡泡，放在容器里，每隔两个小时去冰箱搅拌一下。（冰箱冷冻那侧）

• 6.冰淇淋拿到室内缓两分钟，用勺子挖出来。把奥利奥饼干擀碎，撒在上面，用樱桃装饰一下。

• 7.简单的冰淇淋。