鸡蛋炒黄瓜

鸡蛋炒黄瓜
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作者:张祚宁

健康功效

黄瓜:利水
鸡蛋:养血

鸡蛋炒黄瓜的做法

  • 鸡蛋炒黄瓜的做法图解1

    1.黄瓜洗净,切断备用。

  • 鸡蛋炒黄瓜的做法图解2

    2.黄瓜切片,装盘备用。

  • 鸡蛋炒黄瓜的做法图解3

    3.葱切丝,备用。

  • 鸡蛋炒黄瓜的做法图解4

    4.将鸡蛋打碎,备用,直接搅拌好。

  • 鸡蛋炒黄瓜的做法图解5

    5.锅中下油,煸炒鸡蛋,将鸡蛋盛出。

  • 鸡蛋炒黄瓜的做法图解6

    6.锅中下黄瓜,煸炒至蔫了,放盐。将炒好得鸡蛋加入,翻炒均匀。

  • 鸡蛋炒黄瓜的做法图解7

    7.盛出装盘,完成。

小贴士

一定先放盐,在放鸡蛋,否则鸡蛋吃盐,比较咸。

本菜谱由张祚宁上传

鸡蛋炒黄瓜的家常做法

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