辣炒鹅蛋的做法

• 1.准备食材

• 2.起锅油要比平时炒菜稍多些，放入葱花和切段的线椒翻炒

• 3.接着放入盐麻辣鲜和鸡精炒匀

• 4.倒入打散的鹅蛋翻炒，大概七成熟的时候摊成一个圆饼就不要动了

• 5.等1-2分钟晃动锅，饼随着锅动，就可以掂锅翻面了

• 6.倒过来等1-2分钟就可以出锅了，把辣炒鹅蛋圆饼做成你喜欢的样子就行了