青椒:养肝 酱油:活血化瘀
1.如图:准备好图中的材料,青椒,皮蛋,蒜头
2.如图:将青椒洗干净,切成条状,蒜头切碎
3.如图:将两个皮蛋去壳,一个皮蛋切成四等份
4.如图:热锅,加入适量油,将油烧至7成热,加入蒜头,青椒,炒至青椒有虎皮,加入适量盐,翻炒均匀
5.如图:摆好盘,淋入适量酱油就可以了
喜欢辣的朋友,青椒可以选择辣味青椒哦。
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