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卤鸡脚
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中
食材用料
鸡脚 | |
香叶 | |
老抽 | |
卤鸡脚的做法
![卤鸡脚的做法图解1]()
1.鸡脚洗净切除脚指甲备用
![卤鸡脚的做法图解2]()
2.准备好辅料（白色小袋就是包含上诉食材所有大料，这是买的现成的粉状大料）
![卤鸡脚的做法图解3]()
3.倒入油，放入冰糖，小火炒化
![卤鸡脚的做法图解4]()
4.加入辅料小火炒香
![卤鸡脚的做法图解5]()
5.加入适量清水
![卤鸡脚的做法图解6]()
6.大火煮开，放入鸡爪，中火继续煮20分钟捞出
![卤鸡脚的做法图解7]()
7.好了，装盘即可
小贴士
1.辅料可自己配，拿捏多少自己根据卤的多少而定
2.想要鸡爪更入味，那就泡一个小时最好
卤鸡脚的家常做法
（全部）
