黄瓜:低蛋白质 枸杞子:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
1.准备好所有食材。
2.黄瓜去皮,切成厚度均匀的圆片。
3.把黄瓜籽去掉,只留外面的一圈黄瓜肉。依次叠加错开,摆成一朵花的形状。
4.枸杞子洗净,分别放在最下面一层和最上面一层花瓣上点缀一下。
5.加入适量糖腌制两小时,直至糖全部融化。
6.再放入冰箱冷藏两小时后取出食用。腌制出来的黄瓜汁也一起喝掉。
脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少吃。
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