烧蘑菇的做法

做法：

• 1. 蘑菇撕成小片，香菇切磨刀片。
• 2. 葱切葱花。
• 3. 原料水里煮一下。捞出备用。
• 4. 锅中入适量底油，加入葱花炒香。
• 5. 加入主料炒制。
• 6. 加入耗油，老抽，生抽，搅拌均匀。
• 7. 加入少许水，烧一下，勾芡。
• 8. 装盘即可。