蒜汁麻酱拌苦菊

蒜汁麻酱拌苦菊
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作者:燕子6216

健康功效

苦菊:清热解毒

食材用料

麻酱 50克
糖盐 30克
凉拌醋 50 克

蒜汁麻酱拌苦菊的做法

  • 蒜汁麻酱拌苦菊的做法图解1

    1.准备材料,苦菊,芝麻酱香油,糖,盐,凉拌醋,蒜。

  • 蒜汁麻酱拌苦菊的做法图解2

    2.把芝麻酱用打开,把蒜切成細抹,倒入打好的麻酱中,加盐糖,香油和凉拌醋。再把料调均即可。

  • 蒜汁麻酱拌苦菊的做法图解3

    3.把调好的酱上桌后,开饭时,均勻地把拌料洒在苦菊,非常爽口的苦菊就可以入餐了。

小贴士

苦菊必须用淡盐水浸泡10分钟。去除苦味。

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蒜汁麻酱拌苦菊的家常做法

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