清炒豆苗

清炒豆苗
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作者:倍儿奶奶

健康功效

醋:补血、低蛋白质

清炒豆苗的做法

  • 清炒豆苗的做法图解1

    1.洗净的豆苗准备好,

  • 清炒豆苗的做法图解2

    2.葱切丝,红椒切丝,蒜切片,花椒,都准备好这些,

  • 清炒豆苗的做法图解3

    3.热锅倒油

  • 清炒豆苗的做法图解4

    4.油量自己来定,

  • 清炒豆苗的做法图解5

    5.油热下花椒,感觉花椒有点少,下锅时又多加了点,

  • 清炒豆苗的做法图解6

    6.下葱花,蒜片,煸炒,

  • 清炒豆苗的做法图解7

    7.接着放红椒丝,继续煸炒,

  • 清炒豆苗的做法图解8

    8.煸炒好彩椒,放入豆苗,继续煸炒,淋少量水,

  • 清炒豆苗的做法图解9

    9.炒几分钟豆苗就变颜色了,非常好看呢,

  • 清炒豆苗的做法图解10

    10.大火继续翻炒,一定要不停翻炒,这样能均匀熟透,

  • 清炒豆苗的做法图解11

    11.加入盐,倒醋,继续翻炒,拌匀马上出锅了,

  • 清炒豆苗的做法图解12

    12.出锅装盘子唠,

  • 清炒豆苗的做法图解13

    13.在来一张,感觉还行,

小贴士

就是豆苗要快炒,最后放盐,很清淡的一道菜,口感很好很清爽,味道不错!谢谢了!

本菜谱由倍儿奶奶上传

清炒豆苗的家常做法

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