大葱:解毒
1.准备好所有材料:可乐,鸡翅膀,生姜片,大葱段。
2.鸡翅膀凉水下锅,大火烧开煮至5分钟关火捞起沥干水份待用。
3.洗干净平底锅烧热下适量的花生油把鸡翅膀放下去煎至两面金黄。
4.下入生姜片和大葱段小火再煎一会,使其融入姜葱的香味。
5.倒入可乐和生抽开大火煮到收汁。(中间需要用长筷子翻另一面,两三次左右这样)
6.最后挑出姜葱装盘开吃咯。
1.记得在倒入可乐和生抽开始煮的时候一定要在中间翻它几回,一是防止它会糊,二是为了鸡翅膀两面颜色平均。
2.如果喜欢吃咸的可以放点食盐,但是可乐就要放少一点,我比较喜欢吃甜的,所以只下了生抽调味。