韭菜粉丝包的做法

• 1.生姜切末，虾皮洗净，调料蚝油，十三香。

• 2.韭菜切1c'm段。

• 3.虾皮在炒勺煸干。

• 4.鸡蛋液搅散，炒熟。

• 5.韭菜段放碗里，倒些熟油拌匀，粉丝鸡蛋虾皮调料倒入碗中，搅匀。

• 6.馅料调好，加些香油。

• 7.发面揉光，搓长条下面剂。

• 8.擀皮包馅。

• 9.包子包好了，夏天要盖住醒十五分钟。

• 10.锅中水开，包子上笼屉蒸十五分钟。关火包子在锅中焖3分钟。
  

• 11.素包子清清爽爽。