五花肉:润燥
1.扁豆切段
2.葱姜等切碎
3.五花肉切片
4.锅内加入少许花生油,倒入葱蒜等爆香
5.加入肉片翻炒,至肉片微黄
6.倒入扁豆继续翻炒,加入少许水焖熟。
7.淋少许酱油,盐,味精出锅即可
8.美味的晚餐!
扁豆一定要炒熟,不熟的扁豆有毒。加入辣椒,姜能去扁豆的寒气
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