醋溜白菜的做法

做法：

• 1. 白菜洗净片成片。
• 2. 锅里放少许底油，先把白菜煸炒一遍，然后盛出控干水分。
• 3. 锅里放底油煸香花椒，放葱花炝锅，然后把煸好的白菜放锅里炒，放盐、醋和一小撮糖（根据自己的口味调整比例）最后挂点薄芡就可以出锅了。