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鸡蛋韭菜煎饼
健康功效
韭菜:温中行气
鸡蛋:润燥
鸡蛋韭菜煎饼的做法
![鸡蛋韭菜煎饼的做法图解1]()
1.韭菜择洗干净，切末
![鸡蛋韭菜煎饼的做法图解2]()
2.韭菜中加入一个生鸡蛋
![鸡蛋韭菜煎饼的做法图解3]()
3.加入白面粉
![鸡蛋韭菜煎饼的做法图解4]()
4.加十三香，鸡粉，精盐，清水调成面浆
![鸡蛋韭菜煎饼的做法图解5]()
5.锅热加少许菜油润锅，加入适量面浆，用铲子摊平
![鸡蛋韭菜煎饼的做法图解6]()
6.等面饼成型，翻个身
![鸡蛋韭菜煎饼的做法图解7]()
7.两面金黄色有酥酥的感觉时，出锅装盘
小贴士
面浆不要太稠，稀稀的，可以很容易摊开，开始要用小火，火太大容易糊，油适量多放点，不容易粘锅
鸡蛋韭菜煎饼的家常做法
（全部）
韭菜:温中行气
鸡蛋:润燥
1.韭菜择洗干净，切末
2.韭菜中加入一个生鸡蛋
3.加入白面粉
4.加十三香，鸡粉，精盐，清水调成面浆
5.锅热加少许菜油润锅，加入适量面浆，用铲子摊平
6.等面饼成型，翻个身
7.两面金黄色有酥酥的感觉时，出锅装盘
面浆不要太稠，稀稀的，可以很容易摊开，开始要用小火，火太大容易糊，油适量多放点，不容易粘锅
