煎饺子的做法

• 1.准备食材

• 2.平底锅放少量油，把饺子放进去煎。

• 3.待饺子底部煎的金黄

• 4.碗内接满水，里面滴几滴油，把水淋在饺子上面，再放水直接没过饺子。

• 5.在饺子上撒上黑芝麻，盖上锅盖，大火煮。

• 6.煮到水快干的时候就可以关火（刚开始不熟悉的可以隔几分钟开盖看一下）

• 7.装盘撒上葱花就可以吃了。