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青椒鱿鱼
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
青椒鱿鱼的做法
![青椒鱿鱼的做法图解1]()
1.准备好鱿鱼一个，冷水泡3小时
![青椒鱿鱼的做法图解2]()
2.准备好所需配料
![青椒鱿鱼的做法图解3]()
3.鱿鱼泡好，去掉眼睛和牙齿，花刀斜着切！
![青椒鱿鱼的做法图解4]()
4.青椒切三角块，葱切段，姜切块，大蒜切粒
![青椒鱿鱼的做法图解5]()
5.锅中放水大火烧开，放入切好的鱿鱼，开水中煮2分钟
![青椒鱿鱼的做法图解6]()
6.煮好后沥干水份备用
![青椒鱿鱼的做法图解7]()
7.热锅放油，开大火
![青椒鱿鱼的做法图解8]()
8.油烧开放入生姜片大蒜粒爆香，再放入鱿鱼翻炒
![青椒鱿鱼的做法图解9]()
9.放入料酒翻炒，再放入辣椒酱翻炒
![青椒鱿鱼的做法图解10]()
10.这时放入青椒翻炒放盐
![青椒鱿鱼的做法图解11]()
11.炒至青椒断生放蚝油，生抽
![青椒鱿鱼的做法图解12]()
12.放入葱断准备起锅
![青椒鱿鱼的做法图解13]()
13.最后装盘
小贴士
本人炒菜很少用鸡精味精，大家根据自己喜好放自己喜欢的调味品！喜食酸者可放些坛子辣椒更开味！
青椒鱿鱼的家常做法
（全部）
